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Description détaillée |
Nos déclinaisons du « délice de gardon » sont composées à 80% de poissons sont idéales pour un apéritif dinatoire sur des toasts de pain de seigle ou aux céréales ainsi que sur des canapés ou encore sur des blinis. Ils peuvent également être dégustés à la cuillère dans une verrine, assaisonner un tartare de légumes ou de poisson, composer un mille-feuille froid de légumes blanchis, etc. L’ail noir qui provient d’un petit producteur basé à Montreux, révèle dans le délice du gardon une note caramélisée qui embaume le palais, accompagne avec douceur et harmonie les notes de poissons. |
Poids |
135g |
Composition |
Filets de gardon du Lac Léman, crème entiere de Vuarrens, pommes de terre de Rennaz, huile de colza de Pompaples,ail noir, ail, sel, herbes aromatiques |
Allergènes |
Lactose |
Provenance |
Vaud certifé Vaud+ |
Autres infos |
Stockage au frais 2-4°C |
Emballage |
bocal en verre recyclé |
Le petit conseil du producteur |
Tout simplement tartiné sur un toast ou pour assaisonner un tartare de poisson ou de légumes |
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